לא משנה אם קר בחוץ או חם, אם עכשיו בוקר או אחר הצהרים, תמיד כיף לשלוף עוגה טעימה מהתנור. אם שתמשו בחומרים טובים העוגה יכולה להפוך לארוחת ארבע טעימה ובהחלט להיות מוצלחת יותר מכריך.
מומלץ להכין עוגת לילדים בתבניות אישיות של קאפקייקס. כך גם תשלטו על כמות המתוק שהם אוכלים בל גם תוכלו לאפשר להם לאכול לבד מנה שקבעתם מראש.
מתכון לעוגה בסיסית
3 ביצים שלמות
כוס וחצי קמח תופח
כוס סוכר (אפשר גם פחות)
גביע שמנת/אשל/ או כוס חלב קוקוס/שקדים/מיץ תפוזים
שקית סוכר וניל
חצי כוס שמן
אופן ההכנה:
מערבבים הכל במיקסר או בכף
מכניסים לתבנית אינגליש קייק או לקאפקייקס
אופים בתנור שחומם מראש
180 מעלות
40 דקות או קצת פחות
שדרוגים לשלוש עוגות שונות
עוגת חלבה: ניתן להוסיף חתיכת חלבה או קוביית חלבה לבלילה באמצע. כך יש לכם הפתעה טעימה באכילה.
עוגת פירות: הוסיפו לבלילה כ 3/4 כוס של פירות חתוכים וקלופים. אפשר לגרד את הפירות, משל לגרד תפוח ואגס ולערבב עם הבלילה.
עוגת שוקולד צ'יפס: ניתן להוסיף כ 3/4 כוס שוקולד צ'יפס לבלילה לאחר הערבוב הסופי, או אפילו לאחר 10 דקות של אפייה. כדאי להוסיף את השוקולד צ'יפס כמה דקות לאחר האפייה כדי שלא ישקעו כולם למטה.
מתכונים נוספים לשתי עוגות קלות להכנה, מהירות וטעימות
מתכון לעוגת דבש מהירה, לילדים ולמבוגרים.
מתכון לעוגת תפוחים, מתאימה לכולם וקלה להכנה
