האגיס
תחתונים חד פעמיים לנוחות ולספיגה מירבית לאחר הלידה. להזמנה הקליקו
שיר בהר

הכל על ארוחת בוקר לפני הגן

למה חשוב לאכול ארוחת בוקר לפני הגן? רוצים להקנות לילדים הרגלי תזונה בריאים? הדיאטנית הקלינית ורד יפה חאיק מסבירה על מה כדאי לשים דגש ובנוסף כמה רעיונות לארוחת בוקר מזינה

רגע לפני שחוזרים לשגרה, למרוץ נגד השעון, ללחץ של הבוקר, קחו לכם כמה רגעים לקרוא על מה אסור לוותר בבוקר לפני שאתם מביאים את הילדים לגן.

מסגרת, גבולות והרגלים חשובים לילדים ועוזרים להם לתפקד בחיי היומיום. ככל שמתחילים להקנות הרגלים אלה בגיל צעיר יותר, כך הם הופכים לחלק בלתי נפרד מאיתנו ולא צריך לעבוד על שינוי הרגלים. הרגלים לא נוצרים ביום אחד, אבל אם חוזרים עליהם יום-יום הם הופכים דבר שבשגרה.

"ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה אחרי צום הלילה ואחרי הרבה שעות בלי אוכל", אומרת ורד יפה חאיק, דיאטנית קלינית ופסיכודרמטיסטית, המטפלת בשיטת הרזייה ללא דיאטה. "נכון שחינוך לאכול לפני היציאה מהבית מתעצב לפני גן חובה או בית הספר, אבל חשוב להתחיל איתו בגיל צעיר יותר." בהתחלה הארוחה קטנה ועם הגיל היא הופכת להיות יותר גדולה ויותר משמעותית.

אל תוותרו על ארוחת הבוקר. היא עוזרת לשפר ריכוז, מאפשרת לילדים להיות יותר נינוחים ויותר רגועים. בכל גן אוכלים בשעות אחרות. גם אם הם בגן פרטי או במשפחתון, לא כל הקבוצות או הילדים אוכלים יחד. לרוב הצעירים יותר אוכלים יותר מוקדם. אם הילדים קמים מוקדם או שהם שייכים לקבוצה היותר בוגרת, עד שמגיעה שעת הארוחה בגן הם מאוד רעבים והרעב גורם להם לחוסר נינוחות. ארוחת הבוקר בבית תאפשר לילדים להיות שקועים במשחק חופשי וליהנות ממנו. הדבר חשוב מאוד לילדים, שלוקח להם זמן רב יותר להיפרד מההורים. כך הם יכולים ליהנות ממשחק עד שמגיעה שעת האוכל ולא להיות עסוקים ברעב. בגילאים מבוגרים יותר בחלק מהגנים יש מזנון ארוחת בוקר, הפועל לרוב בין השעות 8:30 עד 10. כל ילד בוחר באיזו שעה לשבת לאכול. ארוחת הבוקר בבית תאפשר להם להתמקד במה שמעניין אותם בגן ולא בחשיבה על האוכל או על הרעב.

הדגשים לארוחת הבוקר: שתהיה מזינה, לא תהיה תעשייתית ולא תכלול אוכל מעובד. "הכי קל ליפול לנוחות של הקורנפלקס, אבל עדיף להרגיל את הילדים מההתחלה לא לאכול אוכל תעשייתי ומעובד". רצוי שהארוחה תהיה מאוזנת ותכלול פחמימות, חלבונים ושומנים, אבל כיוון שבהמשך היום הילדים אוכלים בגן, אז רצוי וכדאי לזרום עם ההעדפות של הילד ועם הנוחות שלכם, תוך כדי שמירה על הדגשים לארוחת הבוקר..

אם אתם ממהרים בבוקר, תוכלו לבחור ארוחה שלא מצריכה הרבה הכנות או מאפשרת לילדים לאכול לבד. הקטנים שעדיין אוכלים תמ"ל או יונקים, יכולים להסתפק בארוחה הזו. אחרים יכולים לאכול פירות חתוכים, ירקות חתוכים, פרוסת לחם עם ממרח לא מתוק כמו טחינה, אבוקדו או גבינה לבנה או ממרח מתוק של ריבה ביתית או ריבה ללא תוספת סוכר (למשל סנדלפור) או טחינה עם דבש. אפשר להכין ביצה קשה או חביתה. אם בכל זאת בוחרים באפשרות של קורנפלקס, מומלץ לבחור בקורנפלקס הרגיל, עדיף מעורבב עם ברנפלקס וכמובן ללא תוספת של סוכר..

כאשר אתם נותנים לילדים לאכול פרוסת לחם, מומלץ שלא יהיה לחם מלא כבד ולא לחם שיפון..

אם יש לכם יותר זמן בבוקר או שאתם מעדיפים אוכל יותר מושקע, תוכלו להכין אותו מראש, לשמור בקופסה אטומה במקרר ובבוקר רק לחמם. תוכלו בכל פעם להכין משהו אחר, למשל: לביבות ירק, לביבות תירס, מאפינס או דייסה עם פרי. חאיק ממליצה לשלב במזון קוואקר (אינסטנט), כיוון שיש לו הרבה סיבים והוא מזין לאורך זמן..

 2 הצעות של חאיק לשילוב קוואקר בארוחת הבוקר:

מאפינס קוואקר

מצרכים:

  • 1 כוס קוואקר (אינסטנט) – אם רוצים, אפשר לטחון במעבד מזון לקבלת קמח קוואקר
  • 1 כוס קמח מלא
  • 1/2 כפית אבקת אפיה
  • 1/2 כוס סוכר חום
  • 1/2 כוס שמן
  • 1 כוס נוזלים (מיץ תפוחים / מיץ תפוזים / מים / חלב)
  • 1 ביצה
  • 1/2 כפית סודה לשתייה (לא חובה)
  • קורט מלח
  • קצת קינמון – לא חובה
  • תוספות לפי הטעם: תפוח חתוך לקוביות קטנות / פצפוצי שוקולד / כל תוספת אחרת)

אופן ההכנה:

  • משרים את הקוואקר בכוס נוזלים.
  • בינתיים מערבבים בקערה את שאר המצרכים ומוסיפים אליהם את הקוואקר הספוג בנוזלים.
  • משמנים תבניות מאפינס, ממלאים בתערובת עד 2/3 גובה של התבנית ואופים בחום בינוני כ-15-20 דקות.

דייסת קוואקר עם פרי

מצרכים:

  • 3 כפות קוואקר (אינסטנט)
  • 2/3 כוס מים או חלב
  • פרי לפי בחירה: תפוח מגורד, חתיכות בננה, חתיכות תמר (אפשר לשלב תפוח עם בננה, או בננה עם תמר)

אופן ההכנה:

  • במיקרוגל: מניחים בקערה קוואקר ומים/חלב ומכניסים למיקרוגל ל-1-2 דקות (תלוי בעוצמת המיקרוגל). מוציאים, בוחשים, מוסיפים פנימה את חתיכות הפרי ואוכלים.
  • על האש: מרתיחים מים / חלב, מוסיפים את הקוואקר, מבשלים דקה תוך כדי בחישה. מורידים מהאש, מוסיפים את חתיכות הפרי ואוכלים.
כתבות קודמותכתבות נוספות
קבלו עדכונים על כל מה שטוב לקטנטנים שלכם
הרשמו עכשיו
הגעתם לרכיב תגובות של פייסבוק, אם ברצונכם לדלג עליו לחצו כאן
תגובות
מעבר לאזור התוכן, לקיצור דרך לחצ/י כפתור ALT + z