האגיס
מערכת האגיס

3 מתכונים לסלטים בהכנה ביתית

לא חייבים לקנות חומוס או סלט חצילים, אפשר להכין בקלות וליהנות מסלטים איכותיים

תינוק יושב ליד סיר וירקות

לג בעומר מתקרב ואיתו מדורות וקומזיצים. אם אתם יוצאים עם הקטנטנים, כדאי לחשוב על הכנת סלטים ביתיים למדורה, טעימים ובריאים.

ממרח חומוס:

מצרכים

  • 2 כוסות גרגרי חומוס מבולים או קופסת שימורי חומוס.
  • כפית מלח
  • 2 לימונים
  • חצי כוס טחינה גולמית

אופן ההכנה:

מסננים את החומוס ומשאירים ממי הבישול כחצי כוס בצד או מסננים את קופסת השימורים ומשאירים חצי כוס מים.

מכניסים למגימיקס או בלנדר

מוסיפים לחומוס את הטחינה, הלימון ויתר התבלינים.

טוחנים את רוב גרגרי החומוס במעבד מזון.

אם החומוס סמיך לכם מדי, זה הזמן להשתמש במי הבישול ששמתם בצד.

 

סלט חצילים בטחינה:

טחינה היא מרכיב בריא ושילוב של טחינה בתזונת ילדים מעשירה אותם בברזל.

מצרכים

  • חציל גדול
  • מיף מלימון אחד
  • מלח ופלפל
  • שן שום כתושה
  • טחינה גולמית

אופן ההכנה:

צולים את החציל עם קליפתו על להבה פתוחה או בתנור

אל תשכחו לחורר במזלג את החציל

החציל צריך להיות רך

העבירו אותו לשקית ניילון וסגרו ל10 דקות, כדי להקל על הקילוף של החציל.

כשהחציל מתקרר ניתן להסיר את העוקץ שלו ולקלף אותו.

מניחים בקערה, מוסיפים 3 כפות טחינה גולמית, מיץ הלימון, השום הכתוש והתבלינים ומערבבים ומועכים את החציל היטב ומערבבים.

 

סלט מיונז

מצרכים:

  •  3 תפוחי אדמה
  • 3  ביצים
  • 4 מלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות קטנות
  •  קופסה שימורי אפונה וגזר או אפונה וגזר חתוך לקוביות, 2 כוסות
  • 5 כפות מיונז
  • חצי כפית חרדל
  • מלח ופלפל לפי הטעם

הכנה

בשלו את תפוחי האדמה והביצים ואם בחרתם לבשל גזר אז גם את הגזר.

את הביצים יש לבשל לפחות 10 דקות מרגע רתיחת המיים. הגזר ותפוח האדמה עד לריכוך.

קלפו את הביצים ואת הירקות.

חתכו לקוביות את תפוחי האדמה והגזר

חתכו את הביצים לקוביות.

הוסיפו אפונה וגזר ומלפפונים חמוצים חתוכים לקוביות.

ערבבו ותבלו במלח ופלפל לבן

הוסיפו מיונז וחרדל וערבבו הכל.

 

 

 

כתבות קודמותכתבות נוספות
קבלו עדכונים על כל מה שטוב לקטנטנים שלכם
הרשמו עכשיו
הגעתם לרכיב תגובות של פייסבוק, אם ברצונכם לדלג עליו לחצו כאן
תגובות
סגירה

תשאירו מייל ונדאג לעדכן אתכם בהטבות, קופונים בלעדיים ותכנים שווים במיוחד!

תמונת תינוק
במתן המייל הנך מאשר/ת קבלת עדכונים, פרסומים והטבות ממגוון מותגי קימברלי-קלארק ישראל בע״מ באמצעות מיילים. ניתן להסיר את פרטיך מהרשימה בכל עת.

איזה כיף שהצטרפת אלינו

נשמח להכיר אותך טוב יותר כדי שכל ההטבות והתכנים שנשלח יהיו מותאמים אך ורק עבורך!

תמונת תינוק
-
תאריך לידה של התינוק
במתן הטלפון הנך מאשר/ת קבלת עדכונים, פרסומים והטבות ממגוון מותגי קימברלי-קלארק ישראל בע״מ באמצעות הנייד. ניתן להסיר את פרטיך מהרשימה בכל עת.
תמונת תינוק

עכשיו אנחנו מכירים!

שלחנו לך מייל

במידה והמייל אינו מגיע, בדקו בתיבת דואר

הזבל וסמנו את האגיס כדיוור בטוח

מעבר לאזור התוכן, לקיצור דרך לחצ/י כפתור ALT + z