מתכון לפשטידה קלה לילדים משאריות - איזה כייף למצוא מה לעשות עם הירקות שנשארו במקרר ואיזה כיף שהקטנטנים אוכלים ירקות
מתכון משאריות היא מהמתכונים האהובים עלינו. איזה כייף למצוא מה לעשות עם הירקות שנשארים לכם במקרר ועוד יותר כייף להצליח להכניס לילדכם בביס אחד כל כך הרבה דברים טובים.
המצרכים:
· סיר אידוי
· 4 ביצים
· קמח רגיל או מלא
· קופסת קוטג' או גבינה לבנה אחרת שאתם אוהבים, אפשר גם עיזים.
· יוגורט
· מלח/פלפל ותיבול אחר שאתם אוהבים
· בצל, שום
· ירק (ברוקולי, תרד, כרובית, קישוא, תירס או מה שיש בבית)
· תבנית לפשטידה בתנור.
אופן ההכנה:
· בוחרים את הירק אותו אתם רוצים בפשטידה ומאדים אותו מעט בסיר.
· בקערה שמים 4 ביצים, 4 כפות קמח, קוטג' (או גבינה אחרת שבחרתם), גביע יוגורט
· מוסיפים את הירקות המאודים מעט לבלילה
· את הכול מעבירים יחד לתבנית זכוכית או חד פעמית
· אפשר לגרד מלמעלה עוד גבינה קשה אם תרצו.
מכניסים תבנית לתנור שחומם ל - 180 מעלות.
אופים כ- 20 דקות
